CALIDAD ADPI EXTRA
ESPECIFICACIONES QUÍMICAS:
Grasa |
1.50% min. |
Humedad |
4.00% max. |
Proteína |
35.50% min. |
Lactosa |
51.00% min. |
Minerales |
8.00% max. |
Acidez titulable |
0.15% max. |
Indice de solubilidad |
0.50ml max. |
Disco B |
max. (15 mg). |
ESPECIFICACIONES MICROBIOLOGICAS:
Cuenta total |
10.000 max. |
Coliformes |
<1 / gr. |
Salmonela |
Ausente |
Hongos y levaduras |
<100 / gr. |
ESPECIFICACIONES FISICAS:
Color |
Blanco a cremoso |
Sabor |
Típico libre de rancidez u otros sabores extraños |
Olor |
Típico libre de olores extraños |
EMPAQUE:
Sacos de papel Kraft multipliego con un saco
interior de plástico de 25 Kg. Cada uno. |
CONDICIONES DE ALMACENAJE:
Almacenarse en un lugar limpio y seco a temperatura
no mayor de 25ºC. Evite el contacto a la luz del sol o ambientes con olores fuertes. |
